Alimentos, Dieta, Medicina Alternativa y Hierbas para la Diabetes: La Salud siempre puede mejorar si pones de tu parte por Ana Carvajal

December 15, 2019

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Titulo del libro: Alimentos, Dieta, Medicina Alternativa y Hierbas para la Diabetes: La Salud siempre puede mejorar si pones de tu parte
Autor: Ana Carvajal
Número de páginas: 66 páginas
Fecha de lanzamiento: October 28, 2016

Ana Carvajal con Alimentos, Dieta, Medicina Alternativa y Hierbas para la Diabetes: La Salud siempre puede mejorar si pones de tu parte

Guía explicativa acerca de los mejores alimentos para tratar la diabetes. Alimentación sana. Dietas sugeridas. Medicinas naturales que se pueden obtener en los alimentos. Hierbas. La guía alternativa que usted necesita para luchar contra la diabetes.
Así mismo, en la presente guía usted conocerá algunos consejos y sugerencias que le permitirán prevenir dicha enfermedad. Recordad que: prevenir también es un modo de lucha.
nota importante: está guía ofrece simples consejos y estudios de los mejores alimentos para la diabetes. Si usted padece de la enfermedad siempre recomendamos asistir con su grupo médico y no auto medicarse sin antes consultar.
¿Qué productos para diabéticos puedes encontrar?
Hay de todo, aunque no lo creas. Se suelen conseguir alimentos con bajos índices glucémicos y ricos en nutrientes, especiales para diabéticos. Por ejemplo, hay edulcorantes basados en sucralosa y cero calorías con el que puedes endulzar sus bebidas. Pero sinceramente, para esto es mejor la estevia, una planta suramericana que es un verdadero milagro para los diabéticos. Actualmente se encuentra en hojas secas, como edulcorante líquido y hasta en polvo, y la puedes conseguir en tiendas naturistas y en supermercados.
Hay marcas especializadas en productos para diabéticos, que ofrecen una amplia gama de alimentos:
Dulces y paletas con los niveles adecuados de azúcar.
Aceites (cuya presentación puede ser líquida o en spray) vegetales, ricos en grasas monoinsaturadas.
Gelatinas de los sabores más exóticos, todas light y bajas en sodio (las hay que puedes preparar con agua o con leche).
Flanes, dulces de leche libres de grasa y azúcar, endulzados con isomalt (un polialcohol que no influye en los niveles de glucosa en sangre, ya que es digerido parcialmente en la parte baja del tracto intestinal, y las que no se absorben por el intestino son metabolizadas por las bacterias que viven allí).
Galletas de todo tipo, sin azúcar y bajas en sal, obviamente, y elaboradas con cereales integrales para proveer un buen aporte de fibra.
Si te gustan las mermeladas o jaleas, pues también están entre estos productos. Son hechas sin azúcar, con frutas frescas (generalmente fresas o frutos rojos).
Hay también una gama muy amplia de productos lácteos, como leches con diferentes proporciones de grasa, que van desde 0.5 gr hasta 2.5 de grasa, enriquecidas con hierro, fibra, ácido fólico, vitaminas A y D y calcio, así como yogures firmes y líquidos, también bajos en grasa y sin azúcar añadida, de diversos sabores (por lo común, fresa, piña, coco o natural); quesos untables de pocas calorías y grasas.
Hay también chocolates y algunos dulces, como merengues, hechos específicamente para diabéticos.
Como detalle adicional, quizá te sorprenda que entre los productos para la diabetes que se pueden encontrar en el mercado, están cremas corporales para hidratar la delicada piel de quien sufre diabetes, así como calcetines, cuyos materiales sintéticos son tejidos ergonométricamente para proteger los pies.
Sugerencias para el consumo de alimentos en diabéticos
Disminuya la cantidad de carne roja que come. Use más pollo o pescado en sus comidas. Cuando coma carnes rojas, elija la que tiene menos grasa.
Hornee o ase la carne en vez de freírla. Saque lo más que puede la grasa antes de cocinar la carne, incluyendo la piel del pollo, y evite agregar grasas durante el proceso de cocinar. Cuidado con las salsas porque generalmente contienen mucha grasa.
Elimine de su dieta, o disminuya la cantidad de alimentos ricos en grasa como ser embutidos, panceta, chorizos, salchichas, manteca, margarina, nueces, aderezos de ensaladas y grasa de cerdo.
Coma menos helado, queso, crema agria, crema y otros productos lácteos con alto contenido en grasas. Busque las variedades que son elaboradas con menor contenido graso. Tienen buen sabor y están disponibles en la gran mayoría de los negocios. Beba leche descremada en vez de leche entera.

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